SASTOJCI:
* 6 žumanaca
* 200 g šećera
* 250 g mlevenih oraha
* 2 kašičice hlebnih mrvica (prezli)
* 6 belanaca
* 4 jaja
* 250 g šećera
* 5 rebara čokolade
* 250 g maslaca
* limunov sok
Tezina:Tesko
Vegeterijansko:Ne
Vreme pripremanja:85 (minuta)
PRIPREMA:
Žumanca i šećer pjenasto izmiješajte, dodajte orahe, mrvice i na kraju čvrsto ulupan seg od belanaca. Smjesu izlijte u namašćen kalup za torte i pecite na 180-200°C oko 40 minuta. Dok se tijesto peče, pripremite kremu. Jaja i šećer stavite na paru, dodajte razlomljenu čokoladu i kuhajte miješajući dok se krema ne počne zgušnjavati. Kad se zgusne, stavite je hladiti i povremeno je promiješajte. U ohlađenu kremu umiješajte pjenasti maslac i limunov sok. Pečenu tortu prerežite napola i premažite je kremom.
* 6 žumanaca
* 200 g šećera
* 250 g mlevenih oraha
* 2 kašičice hlebnih mrvica (prezli)
* 6 belanaca
* 4 jaja
* 250 g šećera
* 5 rebara čokolade
* 250 g maslaca
* limunov sok
Tezina:Tesko
Vegeterijansko:Ne
Vreme pripremanja:85 (minuta)
PRIPREMA:
Žumanca i šećer pjenasto izmiješajte, dodajte orahe, mrvice i na kraju čvrsto ulupan seg od belanaca. Smjesu izlijte u namašćen kalup za torte i pecite na 180-200°C oko 40 minuta. Dok se tijesto peče, pripremite kremu. Jaja i šećer stavite na paru, dodajte razlomljenu čokoladu i kuhajte miješajući dok se krema ne počne zgušnjavati. Kad se zgusne, stavite je hladiti i povremeno je promiješajte. U ohlađenu kremu umiješajte pjenasti maslac i limunov sok. Pečenu tortu prerežite napola i premažite je kremom.